今年2回目の手造り味噌造りです。

今年からお試しで、手造り味噌作りの会を開催しています。
去年は、もみの木の家にお住いのお客様同士で盛り上がり、Ｗ様邸で大勢がお世話になりました。
美味しかったので今年も！！と言うご意見に、会社の仮行事として、開催されました。

慣れたＷ様は、ご実家から取り寄せた青豆を仕込みました。
青豆味噌だそうです。他に黒豆味噌など味噌にもいろいろあるんだ?(＠_＠)と仰天！



キッズたちも大騒ぎ！



黙々と65キロの味噌を一気に造り込みました。







そして、楽しいお弁当?
特別、講師のＭ様とＮ様が　花焼売をちょちょっとの間に作ってくれました。



すごい！美味しかったです。
タッパーマジック?、この蒸し器、皆様が感動して購入されていました。



「また来年、お願いね?、またね?」
と、帰っていくお客様の後姿を見て、とっても幸せです(*^。^*)

皆様、遠くから近くから　ありがとうございました★