草加市A様が作ってくれた超オーガニッククッキーです。
オーガニックの小麦粉とメイプルシロップたっぷり、ショートニングやバターを使わずに作ってくれました！！A様は、あまり美味しくないけど・・など謙遜されていましたが
美味しくて美味しくて、感動しちゃいました。ご飯代わりにいくらでも頂けます。
草原の日向の香りがして、甘さが自然なの！！
ナチョらるハーモニーで購入するクッキーより美味しかったのでレシピ教えて頂きました。
なかしましほ さんの本で
タイトルが「毎日食べたいごはんの様なクッキー」の中のレシピだそうです。
早速購入に出かけます！！
毎日、数個ずつ大切に食べています。ありがとうございました～