アレルギーや過敏症に『手造りヒヨコマメ味噌づくり』in草加

化学物質過敏症本人とその家族の会『憩いの会』が下記の通り弊社展示場でイベントを催します。

ご参加ご希望の方は、下記にご連絡ください。

会場アクセス問い合わせ 048 932 1361((株)サン勇建設) 
内容と当日問い合わせ  090 9244 8234(青山) 

シェービングムースの使用・お化粧・香水・ニオイの強い洗剤で洗った衣服・防虫剤を入れたタンスに保管した衣服・整髪料を控えてご参加くださいますようお願い申し上げます。

 

 

今年は底冷えのする冬ですが、温かい具だくさんのお味噌汁が食卓に上ると身体も心もぬくぬくになります。お味噌の原料と言えば麹、塩以外は大豆、小麦、米が主ですが、大豆、小麦にアレルギーの人がいらっしゃいます。
アレルギー対応にヒエ、粟などが主原料のお味噌もありますが、今回はアレルギーの少ない「ひよこ豆」で造ります。
大豆よりしっかり硬めのひよこ豆をふっくら、ほっくり柔らかくしてたっぷりの麹と混ぜて・・・
1ヶ月程で食べられるようになります。
楽しいおしゃべりと知りたい情報を聞きながら、まだまだ寒い冬の一日を過ごしましょう。

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§第10回化学物質過敏症本人とその家族のための情報交換会§

日時 2月7日 11時~16時
会場 (株)サン勇建設 モデルハウス
   草加市草加2丁目9番30号  
event/model/
会場アクセス問い合わせ 048 932 1361((株)サン勇建設) 
内容と当日問い合わせ  090 9244 8234(青山)  
昼食 各自持参
☆今年から両会場共、my箸&カップをご持参くださるようお願いいたします。

テーマ ひよこ豆の味噌造り(材料用意のため1月30日までに参加お申し込みください)
 原材料 有機ひよこ豆、自然栽培米の麹、デボラ湖の塩(出来上量1.6kg)
 今回は材料費1,358円+参加費1,000円=2,358円になります。
☆チャック式ポリ袋を用意していますが、それ以外の容器は各自用意してください。

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*当日参加される方へのお願い*
・会場は建築会社のモデルハウスですのでCSさんだけではなく、
不特定多数の方が出入りする場所ということをご了承ください。
・合成洗剤や柔軟剤、防虫剤などの化学物質や香りのあるものが
苦手なため、参加される方はそれらの使用は控えて下さいます
ようお願いします。
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§2017年の開催予定日 § 
☆草加 水曜日開催
時間 11時から16時
昼食 各自持参
開催日
2/7、4/5、6/10(土、または6/7水)  10/4、 12/6

☆国分寺 火曜日開催 
時間 11時から16時
昼食 持参、会場レストランでも注文可
開催日
1/24(済)、3/7、5/9、9/5、11/7
【参加費 両会場とも500円】

開催日、時間は事情により変更する事もありますが、事前にお知らせいたしますので
ご了承くださるようお願いいたします