スタッフダイアリー
とてもカラフルな野菜たちでスープを作りました
黄色カブ、紫色のジャガイモ、紫玉ねぎ、黒色の人参等をさっとバターで炒め
最後に冷凍トマトと水と入れて煮込むだけ
味付けはシンプルに塩だけでしたが、
野菜たちの奥深い味わいで、とても美味しくいただきました
盛り付けの写真は撮り忘れましたが、
自然の恵みに感謝したスープです☆☆
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