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もちもちの木ラーメン^^/

専務 矢澤 佑規(やざわ・ゆうき) 自己紹介へ
2009/10/18(日) 過去のブログ
yahooのラーメンランキング、埼玉で第3位になっている
“もちもちの木”へ行ってきました。
セブンイレブンと提携(?)して、カップラーメンにもなっている有名店ですね。

白岡の本店ではなくて野田店にいきました。
店は、国道16号線沿いにあり、倉のようなたたづまいで、看板などが全くなく、
最初お店がわかりませんでした(;´д`)トホホ
和風民家を改装したイメージの店内、落ち着いた雰囲気のお店です。

さてラーメンですが、コクのあるあっさりしょう油、魚介系のラーメンで、とにかく「熱い」のが特徴。最後の最後までその熱さはずーっと続く。かなり熱した油を入れているらしい。
分厚い油の層があるおかげで冷めにくいんですね。
味は、香り同様、魚のダシがかなり強い。これでもか!というくらい。
口の中にカツオの香りが広がって、最後まで飽きることのないお味です。

今回は中華そば(中)を食べましたが、今度はつけめんを食べてみようかな(o(^ー^)o)ワクワク
みなさんも一度ご賞味あれ^^
 

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