柴田ダイヤリー

DGH(ラジエントヒーター)で作るレシピ ハンバーグ①

お客様からのご要望が多かったDGH(ラジエントヒーター)クッキングヒーターのレシピを公開します。

まずは、定番のハンバーグです。3回に分けてご案内します。

今日は、ハンバーグのソース作りからご案内。

材料は、

玉ねぎ中1/2個、ケチャップ200g、ウスターソース50g、みりん50g、醤油少々、水100g

玉ねぎ1/2個を4等分にしてフードプロセッサーへ入れて細かくします。

そこに、ウスターソース50g、みりん50g、醤油3滴、ケチャップ200g、水100gを加えてよく混ぜます。

フードプロセッサーの蓋は飛び散らないようにしっかり押さえて下さい。

出来上がったら器に移して冷蔵庫へ。

これでソースは完成です。

写真を取り忘れました。ごめんなさい。

 

 

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